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今年的年夜飯菜色~原本公公打算要叫辦桌的總舖師處理~
但因為我們除夕當天的人口簡單~只有公公、我們一家四口、大伯一家三口(只有五個大人而已)
吃不了總餔師辦的大份量~
所以,在與公公參熊後,決定外帶一兩樣年菜,其餘的自己料理

菜單如下:

外帶的部份為人參雞湯、清蒸石斑、烏魚子
自已料理的部份為鮑魚冷盤、青蔥香腸、川燙藍鑽蝦、涼拌海哲皮、川湯花枝、花椰菜繪紅蘿蔔、東坡肉
DSC07788.JPG 

哇!算了一算~我們總共有十道菜咧~

真期待今晚的菜色~下午就要開始準備嚕~
希望小汗寶下午時能乖乖睡午覺~

自己料理的部份~老公是大廚~我是二廚~︿︿YES~

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    secret-cream 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()