秘蜜小聲說

幸福
品嚐美食就是一種幸福


元樂蘋果年輪
產品網址：http://www.ipie2.com/

現在元樂有個體驗活動，是彌月幸福Brunch體驗
活動內容：觀迎各位準媽咪參觀年輪蛋糕製作流程，與元樂彌月蛋糕試吃分享
舉辦時間：即日起至２００９／１２／３１
　　　　　(每周五10:30~11:30；每周六10:30~11:30、13:30~14:30、15:30~16:30)
活動地點：元樂新生門市(近忠孝新生捷運站3號出口)
                    台北市新生南路一段95號
訂購/客服專線：02-2768-9769-436
報名條件：需具有元樂會員資格，且懷孕30周以上的準媽咪。＜這個要注意喲＞
詳情請點選下列網址
http://tw.ipie2.com/miyue/brunch.html

日前，吃到了一款很特別的甜點
就是
元樂的蘋果年輪蛋糕


這是裝蘋果的外包裝
是硬紙板的材質，還刻了一個蘋果在上面，很精緻也很有fu


準備要打開嚕～
這個外包裝真的做的很漂亮，打開之前還可以先欣賞一下這顆可愛的蘋果樹


將蘋果整顆拿出來後，還必須先＂脫衣＂


我看到這顆蘋果時，是已經被切一半了，所以無法將整顆的蘋果樣呈現給大家
這個蘋果年輪蛋糕，我覺得比較像是穿了梨子衣服的蘋果
蛋糕的後面，從左至右分別為裝蘋果的外包裝硬紙盒、裝蘋果的塑膠＂衣＂、漂亮提袋


將！將！將！將！
內餡大公開～
最中間的餡－是法國Boiron的頂級果泥，我吃到的這個是草苺口味的
在果泥左右兩旁半月型造型就是今日的主角－蘋果
最外層是年輪蛋糕(baumkuchen)


可以再靠近一點看個清楚
外層的年輪蛋糕，源起於德國，由於製作過程繁複，所以有『蛋糕之王』的稱號
象徵圓滿長久
內餡的頂級果泥－是來自於法國1936年成立的Les Vergers Boiron，由1970年創新研發生產冷凍果泥，而Boiron為市場第一位推出讓類型商品的製造商，享有西點烘焙界高度肯定及知名度，幾乎僅有五星級以上的飯店才會使用
主角－蘋果，則是每天清晨由元樂主廚親自去蔬果市場親自挑選圓潤飽滿、蒂梗健康的當季蜜蘋果


切了一小小塊品嚐～
我最最好奇的是，蘋果的口感。這吃起來會脆嗎?
答案揭曉:確實有脆喲，吃起來很好吃
這蘋果的蜜秘有加上主廚精心調製的獨家秘方，蜜製蘋果24小時，大大提升了蘋果香脆的口感


年輪蛋糕上躺著蜜蘋果，蜜蘋果旁牽著草莓果泥


用心的包裝，很有加分的效果
原本要裝整個包裝留下來的，但手腳慢了一步～結果被丟掉了，真可惜



好吃報告
年輪蛋糕-聞起來有綿密的蛋香，吃起來有紮實的嚼勁
蜜蘋果-嚐起來有甜而不膩的幸福感，
天然果泥(草莓)-咬下去就像在吃果凍一樣~QQ的

好吃指數：５顆星
好看指數：５顆星

元樂蘋果年輪
產品網址：http://www.ipie2.com/

現在元樂有個體驗活動，是彌月幸福Brunch體驗
活動內容：觀迎各位準媽咪參觀年輪蛋糕製作流程，與元樂彌月蛋糕試吃分享
舉辦時間：即日起至２００９／１２／３１
　　　　　(每周五10:30~11:30；每周六10:30~11:30、13:30~14:30、15:30~16:30)
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